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清洁标签,高纤之选——新一代柑橘纤维SmartFiber,解锁健康美味新生活!
清洁标签,高纤之选——新一代柑橘纤维SmartFiber,解锁健康美味新生活!
发布时间:2023-10-10
膳食纤维,作为第七大营养素,
对人体健康发挥着重要作用。
然而,《中国居民膳食纤维摄入白皮书》指出,我国居民膳食纤维摄入量严重不足,
成人平均每日摄入量仅为13.3克,
只有不足5%的居民能够达到推荐摄入量(25-30克/天)。
为了让消费者能高效便捷摄入所需膳食纤维,“高纤”食品饮料产品应运而生,而且在近年保持着增长态势。此外,在大众饮食需求更趋向健康理性的背景下,以“天然”、“透明”、“成分简单”等为关键词的“清洁标签”,逐渐成为食品饮料获取大众信任的重要特征。
S金
金骏康柑橘纤维SmartFiber是从天然农副产物柑橘果皮中提取的水溶性柑橘纤维。
不同于市面上常见的柑橘纤维,SmartFiber充分利用可持续来源的农副产物柑橘皮,产品富含优质膳食纤维、小分子柑橘多糖和类黄酮。因此,SmartFiber不仅迎合了大众对“清洁标签”、“高纤”的需求,也意味着更高的健康价值;而且具有良好的功能属性,可帮助改善肉制品、烘焙食品、酱料、果汁等产品的质构和加工特性,从而赋予产品更饱满的口感、更稳定的外观和更高的成本效益。
研究表明,SmartFiber对高脂饮食小鼠具有明显的减重效果。
研究表明,SmartFiber减少白色脂肪堆积,恢复棕色脂肪产热能力。
SmartFiber应用范围